Cup Cake Pisang Tanpa Mixer

Siapa di sini penggemar cake pisang?? 😋😋 asli gampang banget bikinnya, yang pemula bisa kok bikin sendiri, main campur - campur aja mudah. 

🌱BAHAN - BAHAN 

- 3 buah pisang Ambon haluskan menggunakan garpu (jangan terlalu halus) 

- 2 buah pisang Ambon iris untuk garnis (hiasan diatas cup cake)
- 3 biji telur ayam
- 1 gelas minyak
- 1 gelas gula pasir
- 3 gelas tepung terigu
- 1 sdm baking soda
- 1/4 sdt Vanili bubuk 

🌱CARA MEMBUAT

- Pertama - tama panaskan oven terlebih dahulu.  
- Kedua siapkan cup, aku pakai cup untuk bolu kukus.
- Siapkan wadah masukan gula & telur, kocok pakai garpu sampai rata aja, masih ada butiran gulanya.
- Kemudian masukan pisang Ambon tadi yg sudah di haluskan, minyak sayur, aduk rata sisihkan.
- Di tempat yang berbeda ayak tepung terigu, baking soda & Vanili bubuk sisihkan.
- Masukan campuran tepung tadi yg sudah di ayak sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur.
- Aduk rata, setelah rata masukan ke dalam cup kertas, hiasi dengan potongan pisang diatasnya & siap untuk di oven. 

- Bakar dengan api sedang 40 menit, tanda cup cake udah mateng, tekstur atas kering, warna kecoklatan, tusuk guna lidi, kalo kering berarti udah mateng. 

Ini resepnya bisa di kukus atau di bakar ya... Terus bisa pake loyang atau cup kertas biasa  😊 buat jualan jg ok ko.. Selamat mencoba