Resep Cake Coklat Keju

Malem - malem buat cemilan lg dateng rajinnya he... asyik jg klo sering - sering praktek kyk gini, tapi rempong gara2 Khathir ga bisa diem.

Aku buat Cake Coklat Keju , resep aslinya dari Fb Ibu Hairunnisa H. tetapi ukurannya aku bikin agak lebih
===============================

(Bahan A) campur semua di 1 wadah
5 butir telur utuh
150 grm Gula pasir
1 sdt SP
1 sdt vanili bubuk

(Bahan B) campur semua di 1 wadah tidak di ayak !
150 grm terigu segitiga
5 sdm coklat bubuk (vanhoten)
3 sdt tepung maizena
3 sdt susu bubuk

Keju cedar untuk toping
100 grm Margarin lelehkan
1/4 gelas minyak sayur

- Siapkan loyang standar oles dgn margarin & tepung sisihkan
-Panaskan oven

♡♡ Cara Membuat ♡♡
-Kocok sebentar dgn speed rendah bahan A sampai tercampur rata (tidak sampai mengembang),
-Lalu perlahan masukan bahan B sedikit demi sedikit sampai tercampur rata menggunakan speed tinggi sampai 25 menit (metode all in one)
-Setelah itu buat speed rendah kembali masukan minyak kemudian margarin yg tadi sudah di lelehkan, matikan mixer tuang ke loyang taburi dgn keju parut, panggang 30 - 45  menit (tes kematangan cake dgn metode tusuk & sentuh) setelah matang angkat & hidangkan. Tekstur cakenya lembut & cream y terus garing diatasnya karena ada taburan keju cedar.

Selamat Mencoba !